Melonpan - Intento 1: Failed (メロンパン)
Es increíble hasta qué punto puedo llegar a ser influenciado por el anime.
En este caso, Yakitate Japan, hizo brotar ese cocinero frustrado en mi interior, y me lanzé a hacer Melonpan.
Para eso, seguí esta receta, la cual no es muy complicada, ni los ingredientes, difíciles de conseguir.
Creo que todo hubiese salido bien de no ser porque:
- No conseguí nada para darle sabor a Melón, así que usé piña (Melonpan de Piña FTW!).
- Y tuve problemas con el horno. Para empezar, no tenía idea de como llevarlo a la temperatura requerida.
Veía lentamente como la masa exterior se cocía, quemaba y calcinaba mientras la del interior seguía cruda, así que no tuve otra opción que sacrificar el fondo del pan, para no compremeter mi estómago ni el de los betatesters ~
Y así es como el tiempo sugerido de 15 minutos se extendió a unos 45 dentro del horno, y el resultado fue este:
No se ven tan mal, y el sabor tampoco estaba mal, pero lo quemado, lo echó a perder todo. Además de que se endurecieron rápidamente!! A la mañana siguiente, no tenían nada que envidiarle a una marraqueta de 5 días. Ah!, y el sabor a piña, tampoco se notó. Creo que le eché muy poco x3
Próximamente, mi segundo intento ;3 Esta vez, sí será de melón.
Ah!, hoy intentaré hacer Dorayaki, luego les cuento.
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